Molecular formula:K2HPO4
Molecular weight:174.18
CAS Number:7758-11-4(Anhydrous)
Standard executed:GB 25561-2010
外观：白色晶状粉末或颗粒。
用途：食品工业中用作水分保持剂、酸度调节剂、螫合剂、发酵工艺中用作发酵用营养物质。在饲料加工中作营养补充剂等。
包装：25Kg、50Kg袋装；集装吨袋；客户要求。
技术指标：GB 25561-2010
Specification
| 项目 | 食品级指标 |
| 磷酸氢二钾（K2HPO4）（以干基计），W/% ≥ | 98.0 |
| 水不溶物，W/% ≤ | 0.2 |
| 砷（As),(mg/kg) ≤ | 3 |
| 重金属（以Pb计）,(mg/kg) ≤ | 10 |
| 铅（Pb),(mg/kg) ≤ | 2 |
| 氟化物（以F计），(mg/kg) ≤ | 10 |
| PH值（10g/L 溶液） | 9.0±0.4 |
| 干燥减量，W/% ≤ | 2.0 |